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現代人生活忙碌,為求方便快速經常外食。

但吃外食,對身體來說一點也不健康。

偶而想自己做料理,但沒有高超廚藝,也不想花太多時間耶?

將將~

今天小編大大推薦澎湖的神祕法寶~

讓平凡的家常菜口味也可以媲美大廚料理喔!

★胡媽媽的灶腳★ 來自澎湖的

干貝珍鮮超值組(珍鮮醬*2 干貝醬*2 小黃金貝*1罐)

★胡媽媽鎮店招牌★

飽滿紮實的干貝,與一般市面上干貝絲取代干貝不同

小魚乾與蝦米數量也很多,用料相當實在! 

油料比例恰當好處,不會過於油膩,有精心調製過

散發陣陣香氣!想直接吃了XD

 

澎湖3~5月當季魚獲限量製作★珍鮮醬★

魚乾量相當多也完整

小魚乾是選用青鱗魚,特別挑選長到2-3公分大小的,也是人工挑選

青鱗魚含有豐富的DHA及EPA

可說是高營養與幫助成長發育兼顧的好魚

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以下是小編日常會做簡易料理XD 與搭配的醬料

 蔥爆豆干 搭配 珍鮮醬

 主食水煮拉麵 搭配 干貝醬

炒白菜 搭配 黃金貝醬

 

心得分享

這幾罐醬料根本百搭!!

單純的食材經過簡單料理,加入醬料一起調理

吃的到原本食材滋味外~

又帶出醬料中的大海鮮魚及干貝的鮮味

味道豐富而且有層次,瞬間升級大廚料理!!

重點是也不會多花時間

 

不知不覺又做了幾道菜來搭配~哈哈XD

滿桌家常菜~家人說今天這些菜色特別好吃XD

讓廚藝不優的小編,成就感大增耶!推薦這來自澎湖的神秘好物給大家~

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