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謝謝【mo試用】提供的【蔥阿伯】東北手工捏花水餃   

自從搬家到恬靜的山腰後,出門買菜就變得不是那麼方便,

但是我現在的身分是”閒燴”的家庭煮婦耶!

一天總得變出三餐渡一家四口的飽足,

從以前我就是水餃愛好者,搬到新家當然要來個水餃上桌

金元寶、銀元寶,閃閃亮亮數來寶…,多吉利啊!

 

MOMO購物網是我現在的超級好朋友,要什麼都「一指抵家」超方便,

這次《MO試用》分享的是「蔥阿伯東北手工捏花水餃」,

他有四種口味,我的拿到是「高麗菜」和「韭菜」水餃及「蔥油餅」各一包。

打開包裝袋預備烹煮,我發現這個牌子的水餃個頭不大,

不過有手工拉花,還挺美麗的,

我覺得它比一般水餃易煮熟,水滾加丟入水餃後沸騰再加一次冷水煮沸就差不多熟了,

我喜歡它煮完的水還是清澈的,而且水餃不會黏呼呼,就算不加香油也不會”團結”在一起。

 

品嚐後韭菜讓我很驚艷,平時我對於韭菜水餃不太喜歡,

因為大部份都是和肉糊糊的和在一起,

但是「蔥阿伯東北手工捏花水餃」的韭菜會在嘴巴唱歌,ㄎㄠˇ ~ㄎㄠˇ~,

顛覆我對韭菜水餃的印象,我想我會為了這個原因繼續回購。

 

我覺得他們家的水餃皮不乾硬,有很多手工水餃熱熱吃很好吃

但是有時手邊工作一忙誰可以馬上坐下來吃玩呢!

本來水餃就是一種講求方便的食物,所以在方便之餘,美味更是應該兼顧。

「蔥阿伯東北手工捏花水餃」連我家挑嘴的兒子都喜歡吃,中午兩人在家時,煮個水餃最方便。

 

我後來還發現這款「蔥阿伯東北手工捏花水餃」很適合做煎餃,

只要在平底鍋中加入一些冷水悶煮,水煮乾後加入一些油煎香,

外面的煎餃為了不黏鍋都會加入很多的油,自己做煎餃好吃又健康。

你有看到那咖啡色煎的赤赤的的煎餃嗎?馬上動手做吧!

隔天我又用「蔥阿伯東北手工捏花水餃」做了黃金蛋餃,營養又美味喔!
 

(1) 這裡看看-> https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4811817&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=4811817

(2) 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

(3) #momo#mo試用#【蔥阿伯】東北手工捏花水餃

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