當甜食不再是負擔!你一定要知道的L-阿拉伯糖

分享至

終於收到了最近相當火紅的長榮生醫蔓越莓+三色葡萄乾+綜合莓果+梅精飴。

12

對於一般的消費者來說,可能莓果與葡萄乾,梅精糖,並無相當特別之處。

但我知道長榮生醫的梅精糖與莓果組有相當專利技術,並加入了大有來頭的成分。

%e8%8a%b1%e9%9d%92%e7%b4%a0%e8%8e%93%e6%9e%9c-1 8

是否有看見呢~~ 專利L阿拉伯糖~

這個名字聽起來很陌生,但現在正悄悄風靡健康界。

之所以名為「阿拉伯糖」,是因為它從阿拉伯樹分泌的樹脂中發現的,而「L」則是左旋單糖的代號。第一個發現的國家是日本,直至目前,日本也只有一家科技公司擁有專利萃取技術,因使用酸解法從玉米、紅蘿蔔萃取出阿拉伯糖,加上環保專利,使得造價成本非常高,一公斤就要五千元台幣!始終無法普及。

從玉米、小麥等作物中萃取的L-阿拉伯糖,屬於天然食品而非化學糖,甜度只有蔗糖的一半,對其具有代謝轉化及阻斷作用,能抑制糖分吸收、減緩飯後血糖上升的速度。其原理為蔗糖經由小腸分泌的蔗糖酶分解成葡萄糖與果糖,而L-阿拉伯糖會將蔗糖酶吸住,讓它不在小腸分解,直接帶往大腸內。「只要將百分之四或五比例的L-阿拉伯糖混合蔗糖,就可抑制百分之八十、九十的糖分吸收量,讓你身體無負擔的享受糖的美味而非熱量!」市面上許多抑制澱粉、糖分吸收的產品,多半無法直接加入砂糖中一起烹調,而L-阿拉伯糖相反,甚至可以說,和糖類一起食用才能發揮其功效。

現代人的精緻飲食,讓食物消化至小腸就已吸收完畢,少有機會讓大腸的益生菌得到養分,所以才會提倡多喝優酪乳、吃益生菌。而帶著蔗糖酶的L-阿拉伯糖,會跳過小腸通往大腸,直接成為益生菌的養分。而它可以和任何蔗糖(白砂糖、紅糖、黑糖、方糖、冰糖….)搭配,烹調方式也無任何限制,讓一般民眾都可以使用「健康砂糖」享受無負擔的美味!

45

其實『L阿拉伯糖』就是一種純天然成份的代糖。

「L-阿拉伯糖」為唯一可阻斷蔗糖吸收的天然糖,是美國FDA和日本厚生省批准可添加健康的食品

主要能抑制腸道中對於蔗糖的吸收,因為腸道中的蔗糖酶先接觸到L阿拉伯糖,將會形成保護膜並抑制砂糖在小腸內不被分解~可看上圖的日本厚生省圖示~

%e6%a2%85%e7%b2%be%e7%b3%96-1

6

梅精飴的包裝也清楚的寫到添加L阿拉伯糖與木寡糖

7

拆開後為每顆獨立包裝

8

噹噹! 本尊出現,顏色相當深沉,放入嘴裡,最先感受到的是酸味與梅香,口舌間留住的則是甜的餘味。

本身梅就是鹼性食物的代表,一顆等於10顆檸檬的鹼性,我決定今後每天都吃一顆。

9

準備拆封梅果,裡面有防潮隔層,標示相當清楚,不含添加物,每罐重180g。

10

撕開後看到超大顆的莓果,聞到相當強烈的果香。

因採完整日曬並未經榨汁,加入專利L阿拉伯糖,可以享受到最完整鮮甜的漿果滋味。

11

口感和我想像的一樣,相當厚實且多汁,酸V酸V的感覺,很適合在午後或是下班後配著茶點吃,

健康並且無負擔,天然專利L阿拉伯糖添加,可以輕鬆享用,不用擔心體態,相當棒的體驗。

這麼好食又健康的食物哪邊買

趕快上momo購物網

搶先購買區