身為親子生活類的部落客媽媽
這幾年我陸續開箱過各種實用的3C家電
增加家庭和諧必備的三寶 「掃地機器人、洗脫烘、洗碗機」
我唯獨缺少的就是—-洗碗機！
還記得美國影集改編真實華裔移民的菜鳥新移民（Fresh Off the Boat）
有一集的劇情是潔西卡（媽媽）把洗碗機封起來
堅持要手洗、就如傳統華人總是誤認洗碗機很耗電、耗水
拒絕使用這個20世紀最偉大發明之一的家電
當我尚未成為媽媽之前，大部分都是外出用餐、點手搖飲
偶爾才下廚一次，我也認為洗碗機可有可無
但當我有了小孩，開始製作副食品給寶寶吃
加上前幾年的食安風暴，讓我開始願意自己在家裡煮飯後⋯
面對每天滿滿的鍋碗瓢盆，加上我個人的古怪潔癖
例如：玻璃杯一定要洗到完全沒有水痕、瓷碗一定要洗到沒有任何細微的小垢
且摸起來完全不能有任何”油膩”的觸感
可想而知，要洗到徹底乾淨，我必須花半小時以上，並來回反覆檢查
每次洗完碗，總是腰酸背痛的躺在床上不想動
心中總是吶喊著～ 我～～要～～洗～～碗～～機～～！
但之前看許多人使用的歐系品牌的價格，價格都偏貴，讓我考慮好久
而日系品牌雖然價格較平實，但容量又太小，似乎只能放得下碗筷
如果真的要買洗碗機，我連鍋具都不想洗呀！希望全部丟進去解決
就這樣一直猶豫不絕，遲遲沒有下手
直到前陣子半夜逛momo購物網
這木紋液晶觸控面板也太美了吧？！
仔細一看，什麼？？？一台價格不到兩萬？？？！！！！還包含基本安裝！
看了詳細規格與功能說明後，我決定就是這台了
Momo購物網訂購後，很快的接到廠商的電話，安排師傅到府運送安裝的時間
身穿制服的師傅很準時的照約定抵達，並帶上專業的安裝工具
我跟安東尼說，有了洗碗機後，媽媽能陪你們的時間就更多了
安東尼很高興的歡呼！耶～終於要有洗碗機了！
（因為我每次在洗碗，都會叫他幫我照顧弟弟
貪玩的安東尼可是千百個不願意呀～）
我的廚房已經沒有多餘空間了
但後陽台還有一個白色櫥櫃可以放洗碗機，也有水龍頭與排水孔
師傅勘查現場後，說沒問題，他會照我的意思，幫我安裝在這裡
我買的這台美寧2019全新機能八人份雙空間洗碗機 JR-8A9304
可以崁入在櫥櫃內，也可以單獨放置作為獨立式洗碗機
這台美寧洗碗機 JR-8A9304 採用食品級304不鏽鋼內膽
26道3D立體水流噴洗、殘渣分離，集油脫渣濾網可以輕鬆卸下清洗
師傅從進門查看環境，直到到安裝完畢，只花了半小時的時間
迅速又專業的技術，讓我對美寧家電的初次接觸更加分！
師傅安裝完成後，做第一次的清洗測試，確認一切正常後
開始教我如何操作、清洗、保養這台洗碗機
師傅手比的地方就是集油脫渣濾網
有發現嗎？這台美寧八人份洗碗機有著科技感十足的一抹藍光
這是LED燈機內照明，擺放碗盤時能更清晰內部空間
這是26道3D立體水流噴洗的出水孔
如果卡住了，記得要用細牙籤將髒污清除，避免影響到洗淨力
噴水孔、洗淨能力測試沒問題後，師傅幫我安裝雙層碗盤架
並解說這些看似複雜的孔位該如何應用與排列
當然，每個人家裡的碗盤形制、尺寸都不同
只要切記一個重點，記得較油膩髒污的待洗面要朝下
因為26道3D立體水流噴洗水注是從下方噴出的！
洗碗機上的洗滌組三寶，從左到右依序為 軟化鹽、亮碟劑、洗碗粉
美寧家電的木紋液晶觸控面板真的好漂亮！
我就是被這個獨特的設計深深吸引的，而且圓滑曲面的造型
極盡所能的減少藏污納垢的機會，濃濃的北歐設計感
一共有六種清洗模式
【超強洗】
適用重度油污、洗滌溫度70度、洗程時間2小時55分，乾燥1小時30分
【標準洗】
適用日常洗滌、普通油污。洗滌溫度66度、洗程時間只需1小時，乾燥1小時35分
【經濟洗（省水、省電）】
適用重度油污、洗滌溫度66度、洗程時間2小時55分，無乾燥模式
【快速洗】
適用輕度髒污、或已洗淨但存放時間較長的餐具。
洗滌溫度66度，洗程只需25分鐘，不需要添加洗碗粉。
【蔬果洗】
日常清洗蔬菜水果。降低表面農藥及各種髒污殘留
洗滌溫度35度，洗程只需25分鐘，不需要添加洗碗粉。
【奶瓶洗】
以70度高溫清洗寶寶的餐具，不添加洗碗粉。
洗滌時間45分鐘，乾燥時間35分鐘。
首先，要加入高純度軟化鹽，軟化水質
這樣洗完的餐具才不會有水垢痕跡殘留
要記得使用美寧附的漏斗，小心倒入軟化鹽置入孔
如果不慎灑出來，務必要清理乾淨，避免損害304不鏽鋼的機身內膽
一切準備妥當後，就可以來好好”處理”這些待洗的鍋碗瓢盆了！
以前我曾在幾間知名餐廳做過好幾年的內場廚師，也對洗碗機的操作略懂略懂
我個人的小心得，為了更有效率的利用洗碗機，
建議待清洗的餐具可以順手泡水，等要洗的時候，先用清水將食物殘渣沖掉
再送入洗碗機內進行深層清潔，這樣洗碗機的過濾孔就不會有食物殘渣
也不需要再特意拿起來清理，噴水孔也不會堵住
達到真正省時省力、且徹底乾淨的達人級專業洗法！
我相信洗碗機對於”油污”類的洗淨能力，一定都沒問題的！
因此，我想測試美寧洗碗機對於亞洲人的主食「米飯」清潔能力究竟如何？
畢竟美寧品牌主打就是針對台灣的飲食習慣，專門量身打造的洗碗機呀！
家有幼兒的媽咪們一定都懂，雖然想盡力維持只用同一系列的餐具
但孩子們在成長過程中，各個階段總是會有專屬的”適齡餐具”
尤其是湯勺和叉子，即使同款買了很多支
就像襪子一樣，總是會消失於無形中，最後只留下1支做代表
零散的餐具最難收拾了！
好險美寧這台洗碗機的拆折式碗架在使用上非常靈活
讓我能物盡其用地放滿每一個空間
左邊是亮碟劑的添加孔，右邊是洗碗粉的彈開式添加盒
待洗的餐具放妥後，只要加入定量的美寧洗碗機專用洗碗粉，即可開始清洗！
洗碗粉的用量，則是根據餐具的髒污程度、數量多少而定
如果整個洗碗機是滿載的狀態，說明書的建議用量為10~18g
也就是大約一匙的份量
我使用【標準洗】只需要1小時的洗滌時間
洗滌過程的運轉聲音很小，我在客廳完全聽不到噪音
洗滌完記得打開小縫，機器會持續排風
同時達到風乾餐具、並阻絕機身潮濕悶臭的效果
等乾燥時間結束後，打開一看，哇！雖然我塞得很滿，但餐具全部都洗得好乾淨！
連我特地要測試的電鍋內膽（米飯汙垢）也洗滌非常乾淨！這一關驗收成功！
平常很難搞的瓷碗，也被洗得閃閃發亮，看到如此完美的光澤，實在太感動了！
接下來要挑戰的是，香煎鮭魚後，非常油膩的平底鍋
究竟能不能將油膩的平底鍋徹底洗乾淨呢？
我仍然先用【標準洗】來測試
哇…天啊～～～連煎過鮭魚的鍋子，都能洗得如此乾淨透亮
以我平常的料理習慣，偏好清淡，根本沒機會用到對付重油汙的【超強洗】了呀！
接下來要挑戰的是，不添加洗碗粉的【輕鬆洗】
是否能將這些擺在酒櫃裡的玻璃杯，上面卡著莫名白霧髒汙清除？
記得杯口要朝下唷！因為洗滌水柱是從下方噴出的！
按下【輕鬆洗】的選項，準備進行洗滌程序…
天啊～～～我真的忍不住要尖叫
這台美寧的洗滌能力實在太強了吧！！我的無鉛水晶紅酒杯終於重獲新生了！！！
連我平常用洗碗精刷洗，都還常常會留下水垢的痕跡
不曉得究竟是軟水鹽、亮碟劑的輔助加成效果
總之，不加洗碗粉，還能洗出這種潔淨晶透的成果，實在太超值了！
整支無鉛水晶紅酒杯從頭到腳，每一處都晶亮刺眼，總算恢復原本的美貌了！
最後，我要測試的是洗滌水溫僅35度的【蔬果洗】
由於我是個熱愛養生、有機食品的狂熱者
採買食材盡量都以有機、無毒為主
曾經，我以為買有機無毒的食材，隨意過個水即可下鍋烹煮
直到有一次，看到紀錄片在介紹關於有機農業的介紹～
關於各種生質有機肥、還有包裝運送過程有可能接觸到的各種污染
甚至是在家裡，食材被兩個小搗蛋鬼偷拿去亂玩、亂滾⋯
總之，在正式烹煮前，最好還是要仔細清洗，才能安心下肚
像火龍果的外皮，也是屬於較容易藏污納垢的污染源
最好還是通通放入美寧洗碗機，進行一次深度的【蔬果洗】模式
不需要額外添加洗碗粉，直接放入，會以35度洗滌45分鐘
洗滌後的蔬果表皮，感覺又更鮮美了呢！
真的是ㄧ機抵多機，如果以後有機會裝潢我自己的家
我一定要直接將這台美寧2019全新機能八人份雙空間洗碗機 JR-8A9304崁入我的櫥櫃中
暫時就先放在後陽台吧！雖然離水槽檯面只距離不到兩公尺
我應該會買一台廚房工作三層檯車
以後直接將待洗的鍋碗瓢盆，用推車推送往來，會更加便利
別再猶豫要不要添購洗碗機了
買這台就對了！真心推薦給所有有潔癖的媽咪們！
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