早上都要喝上一杯咖啡，每天在超商購買一杯咖啡，發現開銷真的很大，
下定決心自己煮咖啡喝，所以一口氣買了有關咖啡類的器具.
在逛momo發現有一台磨豆機感覺很威，
於是立馬下單這台「IKUK大容量齒輪平刀電動磨豆機」。
早上購買，下午就到貨，momo出貨速度(有夠厲害的快)，
一收到商品立馬拆箱，潔白外盒搭配玫瑰金字樣，
盒子外圍充滿有點可愛的圖示，是商品操作的功能說明，
整體來說外盒設計上細緻、素雅帶點清新感。
打開來裡面，有三個部分，兩個零件(豆槽跟粉槽)、
一個主體(磨豆機)，還附贈一個小刷子跟說明書，
外觀是黑色亮面帶點光滑感(屬於不會弄髒的材質)，
磨豆機本身也有許多玫瑰金的字樣跟圖示(設計師應該是iPhone玫瑰金愛用者XD)。
原本以為磨豆機會很重又很大一個，沒想到體積(12.8*16.6公分)很可以～～
接下來就是試用看看磨豆機～～
磨豆機旁邊有由粗圓點到細圓點，是調整磨粉顆粒的粗到細，
可以依照不同的咖啡器具，旋轉想要的粗細。這台磨豆機竟然有18段，
從粗到細適合的咖啡器具為法式濾壓、手沖、摩卡壺到義式咖啡機，
不管各種咖啡都適用，超級威！
我先將豆子放入上豆槽，上豆槽的容量有240ml，可以裝超過半磅的咖啡豆。
不過一般是建議”喝多少、磨多少”，所以雖然主打大容量，但好像用不到XD
請教了身邊的咖啡達人，如果想要用手沖壺沖煮咖啡，就必須放入3湯匙(大約是20g)，
並旋轉右邊的轉軸到中間的位置，及上面計時功能轉到2杯份即可。
再來就是按下開關，磨豆機就會自動磨粉，磨豆機會發出轟轟的聲音
(本來擔心會很大聲，但我覺得磨粉的聲音其實不吵、算蠻好聽)，
而且豆槽跟粉槽都有安全裝置，任何一個沒放好就不會啟動，好厲害！
打開粉槽，就可以聞到咖啡的香味，再將咖啡粉放到濾杯，
使用手沖壺沖煮咖啡，這樣咖啡就完成～～
之後我每天都要來泡咖啡喝，第一次使用還不了解情況，
但發現原來自己沖煮咖啡還蠻好玩XD，
難怪大家都喜歡自煮咖啡，感覺咖啡整個都變好喝～～
開始使用磨豆機之後，就想試試看粗、中、細的樣子
(沒辦法，我就是好奇寶寶)
選最粗刻度可以明顯看到顆粒狀，有點像大顆的黑胡椒粒(如下圖)～
大概中間值的(可以使用在摩卡壺跟手沖)，看到這個粗細根本推坑再去買摩卡壺試試，
我都磨類似砂糖的顆粒大小來泡咖啡，剛剛好～～(如下圖)
最細粉末類似於蛋糕上的糖粉(可以適用在義式咖啡機)，
這種粗細我很少使用XD，給大家參考看看(如下圖)
如果偶爾想要清潔這台磨豆機的時候，可以先將刀盤拆下，
再用廠商附的一個小刷子，將刀盤附近細微的咖啡粉末清除；
或者用家裡有的刷子(一般市售都會有賣)，
再將豆槽及粉槽用廚房紙巾或是乾淨的擦拭布(眼鏡布就是一個好選擇～～)
並放在乾燥的環境即可。順便一提，
刀盤是40mm的平行式齒輪刀，也有網友稱為「錐平刀」，
總之就是可以磨粉均勻又能利用細粉提風味的規格。
也有網友也較他牌60mm平刀磨豆機，
但是刀盤大小其實只會造成研磨速度差異，
對風味等則無影響。所以我覺得只是家用而已，
刀盤大小其實40mm就很夠用了~
這款磨豆機對於每天喝咖啡的人而言，我覺得非常值得一試，
性價比很高的齒輪式平刀盤磨豆機、
外型好看不佔廚房空間、聲音不吵、操作方面簡單明瞭、
還可以依照各種咖啡器具磨出想要的粗細度，
總之，推薦給想要買一台高CP值磨豆機的人。
因為磨豆機超好用，所以上網收尋IKUK艾可，
發現他們是義大利品牌的代理商，旗下有等一個人咖啡的連鎖專賣店，
難怪產品品質這麼高，對於如何保留咖啡原本風味，
很有一套～～是一家對咖啡產品很了解的廠商。
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