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2020 年剛開始就有各種突發狀況，但是好咖啡還是生活中不可或缺的一部份!
在家最方便的就是手沖，但手沖咖啡的變化性還是比義式咖啡少，如果在家能夠有一台義式咖啡機一定可以讓生活更有格調，但如果是之前去咖啡廳體驗過半自動的咖啡機，我們壓出來的咖啡其實有點雷，因為還是需要仰賴咖啡師的技術。
所以像我們之前有介紹過的各種咖啡機，其中全自動就是最適合我們的，不需要手動填壓咖啡粉，選一台簡單好用又好喝的咖啡機非常的重要!
所以我們今天要來跟大家介紹的是飛利浦的全自動咖啡機EP2220，然後製作兩種咖啡飲品，讓我們的日常多點樂趣。
這台外觀時尚、也輕巧不占位，觸控面板非常直覺，不管想要哪一種飲料，一看就知道要按哪一個按鍵，像這就是義式咖啡一杯和兩杯、這是美式的一杯兩杯，這個可以出熱水、這個就是可以用來打奶泡的蒸汽，對平常沒有操作咖啡機經驗的我們來說非常好使用。
而且平常用機器最怕清潔很麻煩，畢竟看不見的地方很多，但飛利浦這台的沖煮器是可以輕鬆拆卸，清一次只需要2分鐘，跟我們平常手沖的清潔時間也差不多。
我們現在就來做一杯拿鐵，這是我們平常喝手沖沒辦法喝到的 。
在咖啡豆的部分，我們使用的是淺焙的耶加雪菲，聞起來滿不錯的，有花生的香氣，只要按下義式咖啡的按鍵，它就會開始磨豆、萃取了，現磨絕對是喝咖啡的重點，咖啡豆如果先磨開，香氣就會很容易散失，它用的是陶瓷磨刀、低溫研磨，可以避免過熱影響咖啡香氣，也很耐用。
可以自己調整研磨度、水量，機器也會自動調節 ( *飛利浦獨家SAS研磨自動調節系統：智慧修正研磨速度與力道)，在沖煮的時候會預浸咖啡粉，就像是手沖的時候會悶蒸，這可以讓萃取的時候更加平均，接著再透過15bar高壓萃取技術，讓咖啡產生豐富的Crema，這樣一杯拿鐵就好了！
他喝起來果香很明顯，畢竟這次用的咖啡豆是耶加的，沖煮出來的味道層次就很好，我們是用光泉牛奶，搭起來也很香甜、奶味不會太搶戲 !
因為我們平時確實比較喜歡淺焙、水果調性的咖啡，不過拿鐵走這個調性的真的比較少、在咖啡廳也要看看他們有沒有果香的選項，這杯拿鐵對我們來說真的很意外，沒有想到在家也可以喝到完全符合喜好的咖啡!!
除了這台機器基本可以製作的咖啡飲品外，我們今天也想來挑戰一下用這台來製作 Affogato！
Affogato就是冰淇淋加上義式咖啡的一種咖啡飲品，在我們之前的影片中也有做過，是一種非常適合夏天的咖啡特調！
首先要先準備冰淇淋，因為這個咖啡喝起來比較清甜、有水果的香氣，所以我們就選了比較濃郁的冰淇淋，這樣冰淇淋跟咖啡搭起來，應該就會很互補、更有層次，大家可以自己挑選喜歡的冰淇淋，我們買到的是太妃波奇，如果用海鹽焦糖口味的應該也會很搭。
然後我們就萃取一杯份量的 espresso，最後因為咖啡是水果調性的，所以我們去買了橘子、切了一塊橘皮，這樣稍微扭曲一下，橘皮油就會讓這杯 Affogato 多一些橘子香氣，不管看起來喝起來都更有層次。
這樣做出來的Affogato味道很豐富，有點像是太妃糖拿鐵，咖啡和冰淇淋的味道融合得很好!
像現在這種不太適合一直出門的時刻，有一台自動咖啡機在家裡，確實可以讓喝一杯咖啡變得更加容易，也能讓大家在工作之餘享受生活。
最後，要來問一下大家，如果家裡有一台全自動咖啡機，你會想為自己準備什麼樣的飲料呢？經典好喝的拿鐵、還是什麼創意飲品呢？都歡迎在底下留言跟我們分享喔！
今天的影片就到這邊結束了，如果喜歡我們的話請點個喜歡並且分享給喜歡喝咖啡的朋友們，未來這個頻道還會有更多元的咖啡內容，因此不要忘記訂閱並且按下小鈴鐺，我們下次見，掰掰!
最後，有個重要的彩蛋啦！ 現在購買飛利浦的這台全自動咖啡機就會送四張湛盧的咖啡券唷!
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