輕食首選★健身的好夥伴

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現代人常為了卡路里斤斤計較,總是害怕多吃點肥肉就找上門

各位帥哥美女們不要再那麼辛苦了,選擇【愛上美味】享吃養生藜麥毛豆+舒肥嫩雞胸吧~~

             

料理方式超easy~~只要解凍後即可食用,你沒看錯,就是這麼簡單~~

藜麥毛豆可代替主食,營養價值高又有飽足感,膳食纖維高於其他穀類,

不含麸質,可放心食用。單吃就超美味的~~不需要再添加任何東西喔!!

 

基本上雞胸肉已經是熟食了,所以想吃的時候,只要等解凍完成就可以食用了.

這是透過恆定水溫與隔水加熱,讓食材達到完美熟度,就是我們常聽到的「舒肥」手法喔

如果說想要吃熱的雞胸肉,可以使用隔水浸泡,或是微波加熱

(但是要記得先將雞肉拿出來放在盤子上喔!)

雞胸肉是選用台灣優質雞胸,口味有四種

經典海鹽雞胸/蒜味辣椒雞胸/帶皮日式鹽蔥/台式油蔥雞胸

等解凍後會發現它湯汁蠻多的,可以搭配燙青菜或者沙拉一起吃喔

根本不需要再另外調味!

雞胸肉還蠻大一塊的,厚度也夠,直接大口咬下去,爽度十足!

肉質軟嫩多汁、口感Q彈,一點也不乾柴,味道也不會過鹹!

蒜味辣椒雞胸有點微辣,十分開胃啊~~

如果喜歡蔥香味的朋友,帶皮日式鹽蔥/台式油蔥雞胸也很不錯吃喔~

算是接近原味,但多了蔥的香氣。

經典海鹽雞胸可以簡單料理,加點黑木耳、菇類、豆腐

就可以變成一碗非常營養的雞胸肉菇菇湯喔~好喝又健康

因為是原味,所以都可以依自己的廚藝來做變化

對於不喜歡多於調味料的人來說:單吃就很美味!

夏日輕食不怕胖的秘訣,低卡超輕盈,健身的最佳選擇,清爽又開胃!!

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