現代人常為了卡路里斤斤計較,總是害怕多吃點肥肉就找上門
各位帥哥美女們不要再那麼辛苦了,選擇【愛上美味】享吃養生藜麥毛豆+舒肥嫩雞胸吧~~
料理方式超easy~~只要解凍後即可食用,你沒看錯,就是這麼簡單~~
藜麥毛豆可代替主食,營養價值高又有飽足感,膳食纖維高於其他穀類,
不含麸質,可放心食用。單吃就超美味的~~不需要再添加任何東西喔!!
基本上雞胸肉已經是熟食了,所以想吃的時候,只要等解凍完成就可以食用了.
這是透過恆定水溫與隔水加熱,讓食材達到完美熟度,就是我們常聽到的「舒肥」手法喔
如果說想要吃熱的雞胸肉,可以使用隔水浸泡,或是微波加熱
(但是要記得先將雞肉拿出來放在盤子上喔!)
雞胸肉是選用台灣優質雞胸,口味有四種
經典海鹽雞胸/蒜味辣椒雞胸/帶皮日式鹽蔥/台式油蔥雞胸
等解凍後會發現它湯汁蠻多的,可以搭配燙青菜或者沙拉一起吃喔
根本不需要再另外調味!
雞胸肉還蠻大一塊的,厚度也夠,直接大口咬下去,爽度十足!
肉質軟嫩多汁、口感Q彈,一點也不乾柴,味道也不會過鹹!
蒜味辣椒雞胸有點微辣,十分開胃啊~~
如果喜歡蔥香味的朋友,帶皮日式鹽蔥/台式油蔥雞胸也很不錯吃喔~
算是接近原味,但多了蔥的香氣。
經典海鹽雞胸可以簡單料理,加點黑木耳、菇類、豆腐
就可以變成一碗非常營養的雞胸肉菇菇湯喔~好喝又健康
因為是原味,所以都可以依自己的廚藝來做變化
對於不喜歡多於調味料的人來說:單吃就很美味!
夏日輕食不怕胖的秘訣,低卡超輕盈,健身的最佳選擇,清爽又開胃!!
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