業界首創!有機藥膳食補暖冬過好年

分享至

馬上就要過年啦!今天要來介紹,暖冬必備~

有機藥膳食補!有三種口味(十全/四物/四神)超厲害的!

業界首創★全有機藥膳食補燉包~全家大小都可以一起享用喔~

看看這滿滿的有機原料~~

來跟著ㄚ樺媽媽一起做-十全藥膳排骨湯~

以中藥材熬煮的十全排骨湯,可以說是不少人冬令進補的首選~

市面上能找到『全有機』的藥材包是超級困難的餒!

不用擔心農藥殘留,由通過ISO22000、HACCP的食品製造廠商製成,安全有保障!

天冷進補正是時候,就是該來喝上一碗熱呼呼滴十全大補湯!

自己在家吃,可以挑選肉多多,肥美的排骨肉。

比起外面賣的沒肉藥燉排骨,在家煮更是經濟實惠喔。

(步驟)
1、將豬肋排冷水下鍋川燙,夾起後用清水洗淨備用。
2、紅棗用菜刀劃開刀口,枸杞子用清水洗淨瀝乾備用。
3、湯鍋中放入步驟1豬肋排、十全藥膳包、紅棗、1/2份量米酒(200ml)、清水,大火煮開,去浮沫後轉小火煲40分鐘。
4、放入剩下1/2米酒(200ml)、枸杞子煮5分鐘,起鍋前用少許鹽調味(可以不放)。

廚房小秘訣~~
1、起鍋前加上米酒可以增加湯頭香氣(如不喜歡酒味,則在一開始就將全部米酒加入)。

ㄚ樺媽媽還同場加映了~素食可食用的『十全藥膳素湯』

材料
1十全藥膳包………….1份
2乾皮酥………….……200g
3鮮猴頭菇……………200g
(或是其他菇類)
4紅棗……………………..6顆
5枸杞子………………….10g
6薑片………………………10片
7麻油………………………2大匙
8清水………………………1200~1500ml
9鹽……………………………適量

(步驟)
1、將皮酥用清水泡軟,放入沸水川燙3~5分鐘,夾起後用清水洗淨備用。
2、紅棗用菜刀劃開刀口,枸杞子用清水洗淨瀝乾備用。
3、湯鍋中放入麻油及薑片煸香,加入清水、十全藥膳包,煮沸後續煮5~10分鐘出味。
3、續放入步驟1皮酥、紅棗,煮開後撈去浮沫後轉小火保持為滾,煮20分鐘。
4、起鍋前放入鮮鮮菇類、枸杞子,煮至食材熟透,起鍋前用少許鹽調味。

廚房小秘訣~~
1、如吃方便素,可在起鍋前加上米酒,增加湯頭香氣。

哇~冬天真的需要一碗熱呼呼的湯呀

小編看了好心動★★想買回家和家人一起分享

快和小編一起下單吧:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7077315