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現在天氣常常還是不時寒流來襲，總想吃上暖呼呼鍋物

如果你也是無辣不歡、上班忙忙一族、討厭排隊訂位、省錢一族

來來來這是滿足你五臟廟的必備單品～

這次要分享一款「小資族專屬麻辣鴨血」！！！

沒錯～你知道一個人也能吃到精緻麻辣鴨血嗎？

等跟朋友敲好時間應該都一個月後了吧？

ＮＯ～現在就想吃怎ㄇ辦？

吃完還不用一張藍藍的小朋友遠離你唷～

因為小編自己是麻辣控，完全是不辣不歡型人格，之前好奇買了一組【老媽拌麵】麻辣鴨血寬粉，由於上班真的忙，想說中午可以直接在公司煮來吃，鴨血包直接整包隔水加熱20～25分鐘即可，再用上班族小物快煮鍋煮寬冬粉，超級方便，完全不用洗油膩鍋子，是零廚藝者的救星，最後，ＭＩＸ他們，小編大約只加了100CC的水。

當撕開時，撲鼻的是濃濃麻辣香，該如何形容呢？就是你在鼎Ｘ、老Ｘ川的味道啊ＸＤ，不單單只是辣的嗆鼻，還能聞得出辛香料的層次，裡面光辣就是三種學問，含二荊條辣椒的香氣＋青花椒的麻＋朝天椒的辣感，更含諸多辛香料輔佐，這時候我不經看了看外盒成分表，沒看到「香料」兩字，可見原料的道地與純粹，另外，大家大概也清楚前陣子有過假鴨血事件，老媽大概是我看過唯一標記「100%純鴨血」，而且是有檢驗合格的，畢盡經歷過多少食安風波，我們也該成為有智慧的消費者惹～

說了這麼多，再來讓挑惕、摳門、嚴格的小天蘭小編嚐嚐，畢竟食物吃起來的味道與口感才是最真實的，香氣如前面形容果真不在話下，口感從鴨血開始，飽滿、細滑、彈嫩、噴汁，一份裡都含三大塊完整鴨血，真的很過癮，至於寬粉真的是很厲害的做法，小編喜歡帶勁Ｑ談口感，因此沒有煮太久，但依然能吸附滿滿湯汁，口口入味。

真的要稱讚這份帶勁麻辣寬粉，加上現在防疫期間，真的會不想去開放式人多的餐廳，加上平常下班也晚，回到家要動鍋碗瓢盆～恩～不可能～但辣癮湧上心頭時擋都擋不住，這麻辣鴨血完全收買我的心，無論是方變性、吃起來的口味極佳，就足以滿足小資族生活。

 

而且你知道嗎？【老媽拌麵】麻辣鴨血寬粉，已經缺貨將近一個月了！！！ＭＯＭＯ三月第一批今日到貨囉～登登登

 

麻辣小資族來來來：

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