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開始下廚後一直想要入手雙人牌的刀具

一拿到就覺得很有質感哇！

這個組合很實用~ 入坑首選(笑)

不僅擺起來美~ 各地方也做得很仔細~

首先來看看經典的中式片刀

刀子是一體成形接到最後的
中間的三重卯釘很有質感 而且讓刀子更堅固耐用

這邊有氣孔設計，東西好切不容易沾黏

再來是磨刀器

一般磨刀石光拿就十分費力

這個拿起來嚇一跳的輕XD

包裝上有使用說明

前後兩下~ 輕鬆磨刀~

家裡其他的不鏽鋼菜刀也可以用哦~

一大一小兩個抗菌砧板，一個切熟食一個切生食剛剛好~

上面印有單人牌的LOGO 是德國雙人的副牌 在日本很具知名度

材質抗菌、耐熱、輕巧，使用很方便

底部還有止滑的設計，再也不用找抹布墊了

實際使用也非常滿意~

冷凍的肉切起來豪不費力!

料理新手也能輕鬆切出大約3mm的薄肉片

一般的刀子真的完全切不下去Orz
 

很硬的紅蘿蔔也是輕鬆切塊~

   

一般的刀子來回前後移動切得很費力… 

水果類因為刀很鋒利，切起來切面整齊、汁液不易流失

      

一般刀子切起來就滴蠻多汁的~ 切面也不是很整齊

     不過是換把刀，家人一直誇我廚藝大進步XDD

推薦給想要有厲害刀工的料理人！

點下面這裡可以買唷~

【德國雙人】名刀4件套組(中式片刀+磨刀器+抗菌砧板2入)

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