廚房有如戰場,德國雙人三德刀讓你過關斬將!

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刀子種類百百種,市面上玲瑯滿目根本不知道從何下手

不論是新手老手,要用到對的刀子才順手

但只有一把刀子,甚麼都能用,不論是切、剁、(阿打錯)

能夠給它一個讚!讓你大唱 是我們相見~恨晚~~ 的好刀

廚房料理有如戰場,德國雙人三德刀讓你過關斬將!

頂級德國製造 國外主廚也大力推薦♥

廚刀基本上有分中式/西式

中式廚刀:

方方正正超大面積,平常菜市場買豬肉最常看到的刀種

剁起來很爽,但缺點就是對於小廚娘來說稍嫌笨重

第一次學做菜的新手也不容易上手(小編每次都看那種刀都會怕怕的)

西式廚刀:

飲食文化的演化學上來說,越多料理就會衍生出越多刀種

西式廚刀就這樣的案例~比中式廚刀更細長更輕巧更多變 並各具特色

舉例:麵包刀、水果刀、剃骨刀…等

但不同菜色適用不同刀 這樣煮一桌菜不知道要換幾把刀(汗顏)

這時候 三德刀就誕生了~

每個廚房都要有一把『三德刀』 

三德刀定位於中式廚刀與西式廚刀之間

不僅吸收了雙方的優點 更是將缺漏填補起來 成為多方位都能獨當一面的萬用刀

比西式廚刀短小 比中式廚刀輕巧

刀面大 刀尖圓潤

剛進廚房的菜逼八能夠不費腦輕鬆選擇

小廚娘們也能優雅切菜剁肉

要說好的廚房該具備哪些刀款,三德刀肯定排前三名!

德國雙人-德國製造百年品牌

就算是剛開始接觸廚房器具的人都知道

德國雙人的悠久名聲,不論是鍋具、砧板、剪刀,各式料理餐廚配件都是其名下產品

100道工序製造,獨家專利鋒利持久

德國雙人5星系列不只選用獨家特殊鋼材,更使用專利sigmaforge技術

將整塊鋼材熱加壓處理,讓刀子一體成形,刀柄刀刃無接縫不卡垢

冷鍛技術達到鋒利持久

獨家冷鍛技術是 1000~-70度,利用高溫差讓刀子具韌性

使鋼材結構穩定增加硬度、提高耐用度可以用好久都不怕 

人體工學設計,防滑好握

鍛刀過程中便將人體工學考慮進去,久握也不累

刀柄流線型倒勾不易滑手,而且有防滑表面處理,整把刀皆由德國製造,安全放心完全不擔心~

每個廚房都要有一把『三德刀』 

小編實測不管是切硬梆梆的紅蘿蔔

    

或是剛從冰箱拿出來的肉 也是輕輕滑即可分離 鋒利度是真的厲害

真的好切好控制 比中式廚刀來得輕巧多了

中式廚刀真的很可怕(小編拿大刀覺得害怕)

 拿來切紙也是刷刷刷的 切面工整 刀軌順暢

整體來說刀身一體成形非常筆直不會有重心偏差 非常值得推薦

現在#MoMo獨賣 快來搶

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