魚躍鏡面法國STAUB鑄鐵燉炒魚鍋28cm

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魚躍鏡面─精緻鑄鐵燉炒多用魚鍋28cm

在忙碌的生活裡,我覺得最重要的就是

撥出時間與家人一同用餐,這是聯絡感情最好的機會

 

尤其是餐桌上的菜餚,除了要色香味俱全,視覺也是很重要的!

一直想擁有好煮好洗,又可以在餐桌上吸引大家目光的鍋具

但想要兼具會不會太過貪心?或是無法找到這種逸品?

 

家中本來就一直在用Staub鑄鐵鍋,但視覺開始疲乏覺得該購入新鍋了

最近讓我在MOMO發現了【Staub的燉炒多用魚鍋出了新色】-深紅色

感覺可以揮別保守的黑色圓形鑄鐵鍋的機會變大了

 

外型上整體弧線優美,搭配精緻的魚身手把

料理上不論燉、炒,就連煎、蒸、烤、滷都可以!

讓我下定決心就是它了!

 

快來看看我的開箱吧!

收到宅配送來的包裹,迫不及待與媽媽一起開箱,親眼看看魚鍋的美好~

盒子一打開先看到鍋蓋,鍋蓋內寫著大大的Made by French,讓我更期待真面目了

 

Staub鑄鐵鍋從商品的包裝就非常用心,除了有附產品使用說明書,鍋蓋與鍋身用紙版隔開,

鍋身邊還有用四個塑膠墊,千萬別小看這些塑膠墊,之後在收納鍋具,可以避免鍋蓋與鍋身摩擦,

讓你維持鍋蓋的美麗,魚身手把處,繫上了法國配色的Staub 字樣,

滿滿的法國味好浪漫,買來送禮也很合適!

 

  • 首次購入規格的選擇

尺寸:28cm

容量:4.65L

適合一般家庭使用,

除了能夠燉煮烘烤,還兼具炒鍋功能,這種中西料理都能駕馭,真的很難不心動阿~

 

而且只有MOMO才有,這麼美的新色,在聚會或年節肯定是餐桌上最吸睛的

每次看到許多料理大神都有購買魚鍋,或同好社團也常常見到魚鍋的身影,
直到購入了才懂魚鍋的魅力,真的深植鑄鐵鍋愛好者的心呀!!!

就算已經有經典或媽咪鍋了,一定要有魚鍋這麼特別的鍋款。

 

Staub鑄鐵鍋不管是直火、IH爐、電磁爐甚至烤箱都可以使用,真的超棒!
當天立馬就想來辦麻辣火鍋派對~


在拌炒上,魚鍋具有炒鍋的弧度,鍋內也有琺瑯塗布,所以更好翻面食材,

也不易沾黏食材,處理爆香與醬汁更加輕鬆。

28公分大口徑,烹煮湯品也非常適合,首先進行爆香前置作業,再加入高湯下去,人人都能輕鬆煮出厲害麻辣鍋鍋底。

你以為這樣就結束了嗎!?還有更厲害的功能,staub的獨家設計美味釘點,鑄鐵鍋全部都是鑄鐵,

當水氣上來時,能鎖住水氣,並且靠鍋蓋內部的美味釘點集結成水珠回到鍋內,

鎖水功能之強大,如果想烹煮無水料理,Staub鑄鐵鍋一定是最棒的選擇。

看著照片是不是很一樣心動呢~在家也能快速煮麻辣鍋,不需要去外面排隊,有一咖好鍋,料理難不倒。

很多人擔心煮麻辣鍋這麼油,好洗嗎?這點可以不用擔心!

魚鍋內外都有琺瑯塗層,只需用海綿就能輕鬆清淨,而且手把寬度很夠,不用擔心清洗過程卡卡的感覺。

如此香氣逼人辣味十足的麻辣鍋就完成了,朋友她們吃了還以為我去外面買的湯底呢‍(^_^)v

 

為了讓大家更清楚拌炒的部分,特地拍攝【炒米粉與炒麵】

是個說簡單也不簡單的料理,

因為要讓食材整個均勻受熱及調味,

需要個好炒的鍋身,讓拌炒除了輕鬆也可以到位。

有種大螢幕的享受,你看鍋內有甚麼配料都很清楚

這種料理, 以往用炒鍋只能不停的拌炒,

停留個幾秒讓食材與主食吸汁, 再進行拌炒、收汁、擺盤,

但魚鍋的鍋內底比較大,不必炒得那麼辛苦,也不用怕焦了,

因為看的一清二楚,很好掌握料理的時間!!!

推薦給大家

就算炒麵也可以輕鬆炒出小家庭的份量喔!!

不想瘋狂的拌炒怕焦怕沒入味

推薦你快來這裡購買
【法國Staub】琺瑯鑄鐵鍋-燉炒多用魚鍋28cm-4.65L(深藍色/深紅色2色任選)

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