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米粒最愛的鍋具品牌 ZWILLING德國雙人290歲生日囉，2021年特別推出,德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋,，四款IH不沾鍋(奶鍋18cm/深平底鍋24cm/深平底鍋28cm/深炒鍋30cm)，特別邀請義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計，以橘紅色果實：石榴與西柚作為創意撞色，顛覆以往傳統黑銀鍋身！

放在廚房時尚又高雅！加上香檳金表層，強力不沾且省油，鍋底全包覆結構，強效導熱，導磁適用電磁爐及各種爐具，炒鍋平底鍋加碼贈贈送德國雙人矽膠鏟，讓米粒忍不住想要直接包色！趕快開箱分享給大家！,德國雙人 290週年小紅鍋,ZWILLING 290週年小紅鍋,德國雙人ZWILLING 290週年小紅鍋,趕快秀一下「德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋」系列，大家能像米粒綁上紅緞帶，更有禮物氣氛！

直接送給老婆/媽媽作為母親節禮物，保證她們笑得開心，作出全家愛吃的美味餐點！

▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾鍋 最大特色如下：

@色彩創意來自石榴與西柚果實，橘紅時尚撞色

@雙人獨有Duraslide® Ultra香檳金表層，強力不沾/易清洗/低煙少油

@高級石榴紅外層，耐磨耐汙，經久使用

@把手隔熱圈避免握時燙手

@人體工學長柄設計，握感舒適/不易打滑

@鍋內無鉚釘不卡垢設計，好清潔

@7.5cm超高鍋身，可煎可炒一鍋多用(28cm深平底鍋)

@鍋底全包覆結構，強效聚能，導熱快速受熱均勻，適用於包括電磁爐在內的所有爐灶

@義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計

@贈送德國雙人矽膠鏟搭配使用，延長使用壽命

▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)

▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(一)：Brunch早午餐

 大家放假最喜歡外出享受Brunch早午餐氣氛，，其實米粒覺得在家做早餐更加省錢澎派！

平常我們家冰箱冷凍室都會購買美式賣場的厚片吐司，一大條才37元，無敵便宜！

加上雞蛋/德式香腸或是薯餅等組合，輕鬆就能變化各種早午餐或下午茶點心！

超喜歡290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm，大小放上兩片吐司剛剛好！

小火加熱後，放入一塊奶油立馬融化，不沾鍋蓄熱效果真的超讚！

不到一會兒，吐司煎得酥脆微焦，愛吃法式吐司的饕客，使用這款小紅鍋省油不沾好健康！

重點小紅鍋全系列都有雙人獨有專利技術「Duraslide® Ultra香檳金表層」強力不沾/易清洗/低煙少油

只需使用廚房紙巾就能將油垢輕鬆擦拭，就算濃厚醬料也很好清洗！

接著煎兩顆雙蛋和德式香腸，少油就能煎得酥脆！

搭配剛剛煮好的鍋煮奶茶，在家下廚享受Brunch早午餐樂趣，真的很療癒！

▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(二)：奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵食譜：義大利麵/蒜末/洋蔥丁/培根丁/綠花椰丁/甜椒丁/鮮奶油

調味料：黑胡椒粉/鹽巴/起司粉/洋香菜粉

第二道平底鍋料理要來挑戰大小朋友最愛的奶油培根義大利麵，

濃郁的白醬，若是一般鍋具相當容易煮到燒焦，

不過有了290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm，超強不沾獨家技術，完全不擔心！

先用IH不沾多用奶鍋18cm煮熟義大利麵，煮麵水記得加入一大匙鹽巴讓麵條入味！

1~2人份麵條皆放得下，麵條煮約8~10分鐘後，放在一旁備用！

接著準備IH不沾深平底鍋28cm，倒入適量橄欖油爆香蒜末和洋蔥丁，

炒至洋蔥變成透明狀，接著倒入培根丁炒約1~2分鐘，

帶點微焦油脂香氣後再倒入綠花椰菜和甜椒丁，最後加入鮮奶油和一大匙煮麵水攪拌！

這時即可將義大利麵撈起放入平底鍋內，與炒料拌炒均勻，色香味俱全的義大利麵完成！

重點大家看看鍋內的白醬，完全不沾黏鍋底，搭配贈送的德國雙人矽膠鍋鏟，順手好用！

加上輕巧鍋身，女生單手也能舉起顛鍋翻炒喔！

裝在新入手的德國雙人旗下品牌-Staub松露白陶瓷餐盤，有沒有美翻了~

切成小丁狀的食材，更好入口！整個醬汁緊緊包覆在麵條上！

做菜用對好鍋具，省時省力更有成就感喔！

自己做得義大利麵好吃又高顏值~大胃先生不斷驚呼我的廚藝！小紅鍋真的太好用了吧！

 

▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(三)：舒芙蕾烘蛋

舒芙蕾食譜：兩顆雞蛋/砂糖一匙/奶油一塊

法式舒芙蕾烘蛋真的是目前最簡單的甜點！只要兩顆蛋就能製作，吃起來口感比蛋糕還綿密！

首先將兩顆雞蛋分成蛋白與蛋黃，蛋白放在無水無油容器，才能打發成蛋白霜！

蛋白加入一湯匙砂糖，使用電動打蛋器打發，另外和蛋黃拌勻後備用！

 

起鍋後對折成半月形，超蓬鬆的舒芙蕾烘蛋入口即化，滿嘴都是蛋香！

平底鍋倒入少許橄欖油，用廚房紙巾抹勻鍋面，開啟小火後，倒入蛋糊鋪平！

蓋上鍋蓋悶烤約兩～三分鐘，最後加入一塊奶油在鍋底增添香氣，

米粒個人真的很喜歡德國雙人290週年小紅鍋全系列都有加贈玻璃蓋，可以製作各種煎煮炒烤料理，難怪是最夯小紅鍋！

最後淋上辣醬或黑胡椒粉，口感更涮嘴！

看看小紅鍋的不沾表層是不是很厲害，底部只用少油就把蔥抓餅煎得如此完美，完全沒有黏鍋！

超好吃的蔥抓餅披薩，成本加起來約30元左右，假日與小朋友在家動手DIY做披薩，好吃又開心！

 

290週年小紅鍋這裡買>>

https://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=2145900087&p_orderType=4